Restaurant Roko
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Spezialitäten: Adriatischer Wolfsbarsch gefüllt mit Basilikumpesto und Kvarner Scampi auf Hummus und gegrillten Zucchini, schwarzes Sepia-Risotto, Cowboy-Steak mit Zwiebel-Chutney, flambierte Sous-vide-Schweinshaxe mit Ofenkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Pflaumen-Demi-Glace.
